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    中午时分，苏家人没回去，就在铺子里做了中饭庆祝开业，连主带仆，一桌十个菜，吃的呼哧啦满足。

    吃好后，苏言礼、程迎珍夫妻带着小四郎回去，苏若锦跟书同还在铺子里忙活，开业第一天，各种事要归整，忙得很。

    苏大郎帮妹妹记账、整单子，坐在柜台后，有模有样，像个小掌柜。

    花平歪坐在柜台边餐椅上，看苏家人忙的就差脚底板冒火，他还有闲情抠着刚冒的胡茬，突然开口，“苏二娘……”

    苏若锦正让送面的卸货，听到花平叫他，转头，“叔，啥事？”

    “你要掌柜吗？”

    “要啊！”她正寻思到哪里雇账房比较合适呢？

    “我推荐个人给你？”

    “好啊！”

    “此人腿脚有些不便……”

    “只要会算账，我就要。”

    小铺子用人成本不能高，古代能写会算的实在少，遇到一个价钱可不小，苏若锦正愁书同叔要被拴在铺子这边了，没想到刚瞌睡就有人送枕头，太好了。

    “行，那我去叫他过来让你试试。”

    没想到懒人花平叔，总能在关键时候帮上忙，显然是个干大事的呀！

    苏若锦乐得正龇牙，花平一脸嫌弃的出门喊人。

    不知是瘸腿老叔正好闲着还是花平本事大，反正没一会儿人就被叫过来了。

    “姓黄，名顺。”花平介绍：“大家都叫他黄瘸子。”

    苏若锦可不是把人请回来叫瘸子的，她甜甜一笑，“黄老叔，你会记账是吧。”

    黄顺一脸褶子，纵横交错，好像从荒漠穿过戈壁一般历尽沧桑，脸上写满了故事。

    明明才四十出头，经常被人看成五六十老头子，黄顺已经习惯了，面对六七岁的小东家，并不多热情的点了下头，算是应了。

    苏若锦叫苏大郎让一边，让黄老叔上前记账，站在边上看他腾写今天各式送货条子、早上收入、及食材支出，用的竟是四柱账法，果然是个老账房。
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