486 飞鸟-《美食俘虏里的收藏家》
第(2/3)页
~
咂巴~
咂巴~
肥评委闭目养神,嘴角还有微微的笑意。
其余评委也是拿起勺子,纷纷品尝起来!
“味道相当浓郁~”
“配料十分充足,是最顶级的龙凤汤呢?”
拨动餐盆,里面只有浊色的汤汁,没有一点肉粒。
但仅凭味道,就知道是属于南方水系发达区域,最负盛名龙凤汤!
普通的龙凤汤会以老母鸡、菜蛇为料,也有黄鳝、窝蛋、乌鸡为组合的一类。
在高级一些,广泛一些,凤就泛指各种禽类,比如麻雀、鸽子、水鸭、天鹅、大雁这些,也有选择珍惜的丹顶鹤、鹰隼一类。
龙的选择就更广泛了,包含大部分的两栖类。
陆龟、海龟、蜥蜴壁虎、鳄鱼田娃、大蟒小蛇等等!
其中禽类都是热血的哺乳动物,拥有强健的身体素质,发达的肌肉组织,属于热肉!
而两栖的冷血动物,则属于凉肉,性属阴。
相传龙凤汤的精髓就是阴阳际会,所以大补元气!
肥佬端起汤盆,咕噜咕噜喝了个干干净净!
一擦嘴角道:“爽!”
第(2/3)页