第(2/3)页

    这种食材在几十年之后才被人们重视起来，但是在九十年代的时候，黑松露是任何酒店都不会想到要接收的食材。

    这批黑松露也是程怡在看到酒店订货单上有提到过，所以才特意要了两斤。

    毕竟那时候黑松露的价钱便宜得要命，并不像现在一样贵得要死。

    所以对于万乘大酒店而言可以说是不痛不痒。

    采购部的小赵也就没有多说些什么。

    程怡在用心地烹调完这道法式鹅肝的时候，餐厅经理亲自把这套法式鹅肝摆放在了美食家的餐桌上。

    美食家这时候拿起了刀叉，轻轻地切开了法式鹅肝，然后叉了一块放进自己的嘴里面。

    经过了精细的咀嚼之后，他尝到了黑松露的香甜味道才将法式鹅肝咽了下去。

    他的脸上终于露出了满意的笑容。

    “这才是我真正想要品尝到的法式鹅肝。看来不逼你们一下的话，你们是绝对不会做出令我满意的菜肴来。我想知道做这道菜的厨师究竟是谁？”

    餐厅经理这时候说道：“这是由我们后厨主管所做出来的菜肴。她也是刚刚被任命后厨主管，不久之前一直是后厨的主厨。”

    美食家露出了恍然大悟的表情：“原来是这样啊，经过了后厨的千锤百炼之后，他终于获得了自己应该获得的职位。

    像他做出来的菜肴这么好吃，做一个后厨主管其实也算是委屈了。你放心好了，今天我在万乘大酒店里面吃到了这么好吃的菜肴，我绝对会向大家进行推荐的。”

    “那就太谢谢您了。”

    餐厅经理连连地向这位美食家道谢。

    这位美食家这时候紧接着又说道：“做出这道法式鹅肝的后厨主管，我能够见他一面吗？我真的很想知道做出这种美味佳肴的人究竟长成什么样子。”

    万乘大酒店的餐厅经理这时候连连说道：“没有问题，我现在就把她叫过来。”

    当程怡站在美食家面前的时候，万乘大酒店的餐厅经理也很想知道这位美食家究竟会对程怡做出什么样子的评价，所以乖乖地站在了一边。

    “你做出来的这道菜肴简直太美味了，而且你竟然用到了黑松露。我想都没有想到过在国内的酒店里面会吃到由黑松露进行点缀的菜肴。黑松露使得这道法式鹅肝一下子得到了升华。

    那种美妙的味道在味蕾上绽放的滋味实在是太棒了。而且你竟然是一位女厨师，这更加让我感觉到惊艳。你看起来应该只是二十岁出头吧？”

    程怡笑着对这位美食家说道：“我今年刚好二十二岁。”

    “真是后生可畏啊。我要给你们万乘大酒店好好地写一篇美食文章。你还能够再做出其他的菜肴吗？我想要多尝几道菜。这样的话素材才足够多。”
    第(2/3)页